Hardanger Bestikk skal bruke et millionbeløp på å skape en ny og moderne potetskreller. Industridesigner Per Finne, sammen med Rune Leikvoll i Hardanger Bestikk er satt på oppgaven med utvikling og design av den nye skrelleren.

Nøkkelen: design og funksjonalitet

― Vi skal redesigne et av de mest brukte kjøkkenredskapene som finnes, et redskap ingen snakker om, sier Rune Leikvoll til Agderavisen. ― Tenk hvor mange poteter og gulrøtter det skrelles hver eneste dag bare i norske hjem. Vi skal rett og slett gi potetskrelleren den oppmerksomhet den fortjener ved å gjøre den bedre og penere.

― Vi skal kombinere design og funksjonalitet, fordi det ikke finnes pene og gode potetskrellere på markedet, sier han.

Målet er å ha en endelig utgave av den nye potetskrelleren klar i løpet av våren 2011. Men designerne har allerede designet et prototyp-utkast (se designskisse).

― Selv om vi snakker om en enkel potetskreller, kreves det mye planlegging og utprøving før man kan starte masseproduksjon, sier Rune Leikvoll.

Hardanger Bestikk har vunnet tre Merke-designpriser siden 2009; gitt av Norsk Designråd. Leikvoll og Finne fikk priser for bestikkserien Tuva og designet av en eggbestikkserie som avviker kraftig fra det som finnes på markedet.

(Kilde: Agderavisen/Hardanger Bestikk/Per Finne)

Kommentarer