Gir 25.000 gjennom FHFs studentstipend

Bjørn Ole Haugsgjerd har benyttet seg
av FHF-stipendet til å skrive master-
oppgave om ekstraksjon av fett fra
silderogn.
Foto: FHF

Fire ganger i året deler forskningsfondet FHF ut et studentstipend på inntil 25.000 kroner. Årets første søknadsfrist, 15. mars, er rett rundt hjørnet.

 

Årets øvrige frister er 1. juni, 15. september og 1. desember.


Målet med stipendordningen er å motivere studenter som skal skrive master-, diplom- og kandidatoppgaver, til å velge fiskerirelaterte problemstillinger.

 


Masteroppgave om ernæring

En av dem som har benyttet seg av ordningen er Bjørn Ole Haugsgjerd, tidligere student ved Institutt for Biologi ved Universitetet i Bergen, nå tilsatt ved Nofima Ingrediens, BioLab Analyse.

 

Haugsgjerd skrev masteroppgave om kvalitet og foredling av sjømat, og undersøkte hvordan man kan trekke ut fett fra silderogn, et fett som har høyt innhold av omega-3 og andre gunstige fettstoffer.

 

Fett kan trekkes ut ved hjelp av alkohol eller andre løsemidler.

 

Haugsgjerd fant ut at metanol var det mest effektive løsemiddelet, men at dette stoffet er problematisk fordi det kan bli værende igjen metanolrester i fettet.

 

I stedet konkluderte Haugsgjerd med at etanol er det mest aktuelle løsemiddelet. Han fant at etanol har god evne til å trekke ut fett, men uten å avsette giftstoffer i sluttproduktet.

 


Mer om stipendet

Studentstipendet gis til master-, diplom- eller kandidatoppgaver med problemstillinger hentet fra fiskeri- og havbrukssektoren, der studenten har en samarbeidsavtale med en bedrift eller et fartøy. Halvparten av stipendene er øremerket for jenter.

 

Det er ikke nødvendig å studere fiskerifag for å kunne søke.

 

Stipendet kan gis til blant annet markedsføringsoppgaver, prosjektering av nye industri- og oppdrettsanlegg, bedriftsøkonomiske problemstillinger knyttet til produksjonsstyring og produktvalg, sporbarhet, kvalitet, metoder for bestandsestimering etc.

 

Stipendene finansieres av forskningsfondet FHF og administreres av Maricom. En stipendkomité med medlemmer fra universitetsmiljø og fiskeri- og havbruksnæringen behandler søknadene.


For mer informasjon:

» les brosjyre om stipendet
» se søknadsmal
» les om andre, tidligere studentoppgaver
» les om enda en tidligere studentoppgave
» se FHFs prosjektside om stipendet

» ta kontakt med May Britt Manin, Maricom, som administrerer ordningen
(tlf. 91 58 15 99)

 

 

Kilde: FHF

 

 

Kommentarer

eZ Publish™ copyright © 1999-2012 eZ Systems AS